photo Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre au Saint Jacques Semoule de maïs crémeuse à la truffe noire du Périgord Croquette iodée de cochon sur pickles d'oignons rouge et julienne de poireau Saint Pierre en croute noire, riz Kamalis, duo de sauce Foie gras poelé et confiture d'Hibiscus Agneau du Périgord bio, crème d'ail fumé Millefeuille de pain d'épices et pommes du Limousin flambées 82€ sur réservation. Disponible également en vente à emporter : - commande jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 de 12h à 18h

photo Atelier bouquets de Noël

Atelier bouquets de Noël

Sens 89100

Le 22/12/2021

La Société Horticole de Sens vous propose de fabriquer vos bouquets de Noël, avec Christian Téton. Comment, à partir des végétaux de votre jardin, réaliser vous-mêmes ces compositions qui orneront vos tables de fêtes pour Noël et le jour de l’An ! Pains de mousse et coupelles, garnitures et décorations, plantes de bases et feuillage seront fournis à ceux qui en seraient démunis. Apportez vos outils et des végétaux de votre jardin (houx, callicarpa, cotoneaster, graminées, symphorine, pommes de pin, etc..). Rendez-vous à 14h30 devant les serres tropicales.

photo Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint Jacques, céleri et agrumes Ou ● Foie gras de canard poêlé, croûte de noisette, petits légumes et bouillon de pot-au-feu ************************************ ● Filet de saint Pierre, snacké à la plancha, raviole d’épinard à la brousse, bisque crémeuse, quelques grains de caviar Ou ● Filet de veau en croûte façon Wellington, purée de châtaignes, légumes ancien, sauce périgourdine ************************************ Vacherin pomme citron et champagne Duo de sorbets, pomme et citron Biscuit roulé pommes cannelle, chantilly citron, émulsion champagne

photo Repas de fêtes à emporter au Réfectoire

Repas de fêtes à emporter au Réfectoire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Arles 13200

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

UN REPAS DE FÊTE À EMPORTER AU RÉFECTOIRE Cette année, Le Réfectoire vous a concocté des plats à emporter et à déguster chez vous pour conclure cette année dans la joie et la gourmandise ! À la carte : - Ballotin de foie gras de canard mi-cuit (200gr), marmelade de citre au poivre de Sichuan (36€) - Dodine de volaille de chez M. Pons farcie aux trompettes, sauce au vin jaune, pommes boulangères et chou romanesco (18€/personne) - Bûche pâtissière (6/8 personnes), clémentine et Prosecco (24€) Réservez vite votre colis gourmand et venez le récupérer du lundi 20 au vendredi 31 décembre. L’équipe du Réfectoire vous attend ! Réservations au 04 65 88 50 51 ou par mail à drumcafe@lesmaisonsdarles.fr

photo Noël s'invite à l'Arlatan !

Noël s'invite à l'Arlatan !

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Le 25/12/2021

Noël s'invite à L'Arlatan ! On vous donne rendez-vous le samedi 25 décembre pour profiter d'un déjeuner généreux et gourmand MENU DE NOËL : Amuse-bouche : Mousse de langoustine, pickles de céleri aux épices Entrée : Foie gras poêlé, cappuccino d'oignon blanc, cèpes & bisque Ou Bœuf Willington, crémeux cresson, pommes boulangères & jus truffé Fromage : Brie truffé , chutney de fruits Dessert : Marron en biscuit & glacé, clémentine corse Pour réserver 04 65 88 23 10 ou restaurant@hotel-arlatan.fr

photo Menu de fin d'année à l'Edito

Menu de fin d'année à l'Edito

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture

Reims 51100

Du 29/11/2021 au 24/12/2021

Venez découvrir ce menu de fête, qui se révèlera être un beau cadeau pour vos papilles, en cette fin d'année 2021 ! Au menu : Coupe de Champagne de Castellane * Feuilleté d'écrevisses, bisque à la crème fraîche d'Isigny Ou Marbré de foie gras aux figues et au jambon noir de Bigorre, roquette, pain aux noix et chutney de figues * Dos de cabillaud au beurre blanc, zestes d'agrumes, lasagnes d'épinards et pointes d'asperges vertes Ou Jarret de porc rôti, choucroute au Champagne braisée, pommes Château au romarin * Omelette norvégienne flambée en salle

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Repas - Dégustation

Champfleury 51500

Le 31/12/2021

Fêtez le réveillon de la Saint-Sylvestre au Clos de Champfleury ! Au menu : * Amuse-bouche Foie Gras mi-cuit, chutney d'oignons et mandarine, brioche feuilletée Ou Déclinaison d'huîtres * Gambas poêlées flambées à la vodka, granité de Cranberries et pomme fraîche Ou Ris de veau au chapon crème poulette aux cèpes * Sorbet citron vert et ratafia * Pavé de biche sauce morilles poêlées forestières et châtaignes, pommes dauphines Ou Filet de bar écailles de pomme de terre, purée de céleri, trio de carottes sauce Champagne * Brie truffé Ou Brie aux noix et tomates confites * Pré dessert * Chocolat, caramel sorbet bergamote Sur réservation. Règlement à la réservation.

photo Soirée du nouvel an au Restaurant de la Maison du Fromage

Soirée du nouvel an au Restaurant de la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Venez fêter la nouvelle année au Restaurant de la Maison du Fromage ! L'équipe vous réserve une superbe soirée de réveillon, au programme : Menu de nouvel an Les Forband en concert La patinoire accessible jusqu'à 23h Et à minuit, un feu d'artifice ! Le menu de nouvel an : A votre arrivée : Une coupe de champagne Mise en bouche : Toast de foie gras maison et sa gelée au vin chaud Entrée : Assortiment de fruits de mer Plat : Magret de canard Rossini Pommes duchesse Poêlée d'haricots plats Dessert : Entremet gourmand du Chef Tarif du menu : 80€ On vous attends nombreux et nombreuses pour passer une super soirée ! Réservation au 03 89 77 45 55

photo Réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre

Réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Du 20/12/2021 au 01/01/2022

Menu à choisir en fonction des propositions: - Amuse-bouche (3 pièces) - Foie gras mi-cuit au cognac ou Carpaccio de saumon fumé et tartare de tomates citronnées - Noix de Saint Jacques parfumées au safran sur lit de tagliatelles ou Filet de boeuf crème de morilles et galette de pommes de terre - Sélection du chef (plateau de fromages) - Profiteroles aux chocolats ou Mousse aux fruits de la passion, speculos et caramel beurre salé.

photo Les asticots ne mangent pas que les pommes

Les asticots ne mangent pas que les pommes

Spectacle, Théâtre

LIMOGES 87000

Du 14/01/2022 au 15/01/2022

Tout commence à un enterrement. Des croque-morts, des proches atterrés, un balayeur. Les vivants parlent. Les vivants crient. Ils sont si accaparés par leur situation qu’ils n’écoutent pas. Ou plutôt ils n’entendent pas les morts. Car si on prend la peine de s’arrêter un instant et de tendre l’oreille, on peut les entendre. Des marionnettes jaillissent des cercueils, véritables porte-paroles des morts. Les défunts aussi s’expriment et ont beaucoup de choses à dire, pour peu qu’on leur donne la parole. Dans une succession de tableaux, c’est une fresque macabre qui s’étale devant nous, dans laquelle se mêlent marionnettes, danse et jeu. On joue, on crie, on pleure et surtout, on rit de ce qui va tous nous tomber sur le coin du nez. A 20h. Au théâtre de la Passerelle. Tarif : 10€.

photo Menu du Réveillon à la Bodeguita

Menu du Réveillon à la Bodeguita

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 31/12/2021

LA BODÉ SUR SON 31 Nous célébrerons le réveillon du jour de l’an au restaurant avec un menu d’exception concocté par le Chef ! Au programme : ambiance conviviale, surprises, animations… Bref, la Bodé comme on l’aime ! Dans le respect des consignes sanitaires en vigueur. Menu Réveillon du Jour de l'An : 70€/pers Mise en bouche et cocktail de l'an St Jacques juste snackée sur une crème poireaux à la vanille La Mer : Tartare de saumon frais aux fines herbes, avocat, pommes, gingembre La Terre : Foie gras mi-cuit au cognac, confiture d’oignons La Douceur : Givré de pommes Le pavé de quasi de veau, jus de morilles, écrasé de pommes de terre, légumes poêlés Cœur coulant chocolat et caramel beurre salé Réservation au 06 64 94 38 23 ou sur bodeguita.arles@gmail.com

photo La Box Festin de Noël chez La Gueule du Loup

La Box Festin de Noël chez La Gueule du Loup

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 18/12/2021 au 24/12/2021

La Box Festin de Noël : 40€ MISE EN BOUCHE : TARTARE DE THON / BETTERAVES/ RADIS NOIR / RIZ VINAIGRE MARBRE DE FOIE GRAS AU MAGRET FUME / FIGUES CHAPON FARCI AUX MORILLES ou BAR DE LIGNE RÉDUCTION VIN AU VIN ROUGE ACCOMPAGNEMENT : GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AUX TRUFFES et CAROTTES GLACÉES AU MIEL MOLERITO ET ROQUETTE AUX NOIX VINAIGRETTE A L'HUILE DE TRUFFE LE ROYAL CHOCOLAT / SÉSAME ET HUILE D'OLIVE DES BAUX DE PROVENCE A emporter le 24 décembre de 11h à 17h

photo La Place - Menu de Noël à emporter

La Place - Menu de Noël à emporter

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 24/12/2021

// Menu // Bouchées cocktail ● Capuccino de topinambour au café ● Tartelette au magret de canard igp, chèvre, poire, cranberries ● Guacamole de brocoli, tartare de légumes frais, crevette marinée ● Profiterole au foie gras ************************************ Entrée ● Gravlax de cabillaud vinaigrette à l’orange, gin et pain d’épices, confit d’agrumes OU ● Gaufre de pomme de terre truffée, œuf parfait, mousse au pied de cochon, speck ************************************ Pour suivre ● Civet de cerf, polenta truffée, céleri rave rôti OU ● Daurade en croute de noisettes, sauce au pastis Garagaï, butternut, persil tubéreux rôti ************************************ Dessert ● Duo de chocolats : biscuit brownie pistache, mousse au chocolat au lait 41 %, mousse au chocolat noir 67% OU ● Douceur de bretagne : biscuit aux raisins, mousse vanille, compotée de pommes, caramel beurre salé ************************************ Commandes jusqu'au 23 décembre

photo La Place - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre à emporter

La Place - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre à emporter

Repas - Dégustation, Fête

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // Bouchées Cocktail ● Velouté de panais au pain d’épices, noisettes torréfiées ● Tourte saumon et épinard ● Crackers à la betterave, pesto et parmigiano reggiano ● Poulpe au pistou de roquette, crémeux de carottes du cayre de valjancelle ************************************ Entrée ● Éclair au saumon bömlo, mesclun, légumes croquants et pickles OU ● Terrine de magret fumé, foie gras, lentilles du puy et mangue ************************************ Pour suivre ● Mignon de porc en croûte de sésame, sauce aigre douce, purée de pomme de terre et potimarron rôti OU ● Filet de bar farci, sauce vanille de Madagascar, crémeux de betterave et pommes de terre fondantes ************************************ Dessert ● Tarte de fêtes : pâte sucrée, mousse de marron, marrons confits, clémentine de corse OU ● Entremet mangue chocolat : biscuit brownie framboise, mousse chocolat 67%, morceaux de mangue et mousse mangue

photo RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montesquiou 32320

Le 31/12/2021

omme tous les ans, nous vous proposons notre soirée Réveillon au Château dans une ambiance festive apéritif avec farandole de mises bouches *** Notre terrine de foie gras de canard maison avec son duo toasts, chutney aux figues, crème de balsamique, *** Gambas cuites dans leur jus accompagnées de risotto *** Pièce de bœuf sauce rouge, méli-mélo de légumes et pommes sautées *** Dôme chocolat blanc avec son coulis de framboise, crème fouettée au chocolat et macaron. Coupe de Champagne Brut à Minuit Vins blanc ou rouge compris, Cotes de Gascogne, 1 bouteille pour 2 pers.) Hébergement sur place possible

photo EXPOSITION AU DOMAINE DE HERREBOUC : SYLVAIN TRABUT TRANSFORME LES VÉGÉTAUX

EXPOSITION AU DOMAINE DE HERREBOUC : SYLVAIN TRABUT TRANSFORME LES VÉGÉTAUX

Exposition, Atelier, Animaux

Saint-Jean-Poutge 32190

Du 31/10/2021 au 19/12/2021

Sylvain Trabut investi le Domaine de Herrebouc pour plusieurs semaines. À travers son travail il transforme les végétaux en créatures de forêt ! Vous pourrez croiser la route d'un mi-renne mi-rat ou tout autre animal insolite, composés de différentes variétés de pommes de pin, tournesol séché, plumes de faisan, écorce de châtaignes... Une exposition à ne surtout pas manquer et à voir à partir du 31 octobre ! Save the date : le 31 octobre, ateliers croisés avec Sylvain Trabut et Ben des Bois (à 14h ou à 16h30 / durée 1h30 / 30 € pour les adultes et 15 € pour les enfants).

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"ARRÊTE TON CIRQUE" A LA MÉDIATHÈQUE

Cirque - Marionnette, Théâtre

Condom 32100

Le 24/11/2021

Vous avez toujours voulu apprendre à jongler mais tout ce que vous aviez à votre disposition c'était des pommes ?! Accompagné par Laurent Pareti, venez fabriquer vos balles de jonglage à la médiathèque de Condom, et apprenez les premiers mouvements pour maîtriser cette discipline circacienne. Et pour continuer votre voyage, venez admirer le sepctacle de la compagnie de cirque Point Fixe le vendredi 26 novembre au théâtre des Carmes. Faites vos premiers pas dans le cirque ! A partir de 7 ans - matériel fourni - sur inscription.

photo THÉÂTRE : LA CUISINE DE MARGUERITE

THÉÂTRE : LA CUISINE DE MARGUERITE

Spectacle

Samatan 32130

Le 27/11/2021

Marguerite Duras et la cuisine, c’est une histoire d’amour et de bonheur partagé. L’histoire d’un plaisir simple mais intense qui avait une place privilégiée dans le quotidien de sa vie. Elle aimait faire la cuisine et l’affirmait volontiers, cela lui venait de sa mère. Cuisiner, pour elle, c’était avant tout, une façon de donner de l’amour. L’idée de ce spectacle est née du désir de présenter ce «monstre » de la littérature dans sa pensée du quotidien, du trivial, de La vie matérielle. Corinne Mariotto a choisi de combiner les recettes de cuisine que Marguerite Duras avait couchées dans un carnet, à de larges passages de «La maison», extrait de «La vie matérielle». La place de la femme dans sa maison fait echo à la place de la femme dans la société, Duras mène ici une réflexion toujours très actuelle. Assise à la table de travail, il faut éplucher les légumes, les poireaux et les pommes de terre, les couper, les cuire … dans un ordre méthodique et rigoureux. Et déguster …

photo Taille et élagage des arbres fruitiers

Taille et élagage des arbres fruitiers

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 05/03/2022

En collaboration avec les Croqueurs de pommes, ce stage permet d'obtenir des conseils pour le suivi et l’entretien des arbres fruitiers. Naturellement, les arbres conservent leur port tout au long de leur croissance. Toutefois, à partir d'une certaine hauteur et d'une certaine largeur, les arbres peuvent devenir encombrants, gênants voir même dangereux s'ils n'ont pas suffisamment d'espace pour s'épanouir. Stage sur réservation.

photo C'est tout les jours la même comédie

C'est tout les jours la même comédie

Val-au-Perche 61260

Le 25/03/2022

Compagnie l'Equivoque Adaptation et mise en scène de Joeffrey Carré d’après « La poche parmentier » de Georges Perrec. Pour les + 12 ans. A la fois comédie, tragédie et farce, la pièce se déroule dans un espace clos. Quatre personnages sont enfermés dans ce lieu. On ne sait pas qui ils sont ni pourquoi ils se retrouvent à cet endroit et dans cette situation. Il s’occupent, pour ne pas devenir fous, à éplucher des pommes de terre. Assis, debout, couchés, ils épluchent le tubercule mais aussi leur destinée. Et soudain, il se souviennent de leur vie d’avant… où plutôt ils imaginent qu’ils se souviennent : une plongée dans l’âme humaine, un voyage dans l’histoire du théâtre. Une œuvre imaginative, répétitive et comique qui sort de l’ordinaire, une expérience de théâtre singulière ! A éplucher de toute urgence !

photo Taille et élagage des arbres fruitiers

Taille et élagage des arbres fruitiers

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 13/03/2022

En collaboration avec les Croqueurs de pommes, ce stage permet d'obtenir des conseils pour le suivi et l’entretien des arbres fruitiers. Naturellement, les arbres conservent leur port tout au long de leur croissance. Toutefois, à partir d'une certaine hauteur et d'une certaine largeur, les arbres peuvent devenir encombrants, gênants voir même dangereux s'ils n'ont pas suffisamment d'espace pour s'épanouir. Stage sur réservation.

photo Greffage des arbres fruitiers

Greffage des arbres fruitiers

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 13/02/2022

En partenariat avec Les Croqueurs de Pommes. Le greffage consiste à prélever un bourgeon ou un rameau sur un pied-mère et à le réimplanter sur un porte-greffe. C'est la méthode la plus employée pour multiplier une variété précise. Stage sur réservation. Prévoir des vêtements adaptés aux travaux extérieurs, bottes, sécateur, couteau type « opinel », bloc-notes. Chaque année Les Croqueurs de pommes diffusent des centaines de greffons de ces variétés anciennes, en orientant le choix des novices vers les variétés les plus méritantes en fonction des goûts de chacun. Lors de ce stage une bourse aux greffons est organisée par les Croqueurs de Pommes.

photo Fête de l'Hydromel Médiévale

Fête de l'Hydromel Médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Feu d'artifice

Bouin-Plumoison 62140

Du 09/10/2020 au 10/10/2021

Venez découvrir la fabrication et la mise en bouteille de l'hydromel, dégustation, avec une animation médiévale pendant les deux jours, camp médiéval et cracheur de feu. Banquet médiéval en soirée le samedi soir (sur réservation) et spectacle de feu avec la Horde d'Emeriass. Au menu du repas : Potion elfique, pâté en croûte, terrine au pain d'épice, salade Cochon à la broche et ses pommes de terre au jus Fromage Gourmandises de pommes des butineuses Café Sur réservation limité à 130 places N'hésitez pas à venir costumés

photo Marché de Noël à Tubersent !

Marché de Noël à Tubersent !

Tubersent 62630

Le 04/12/2021

Marché de Noël des artisans et des petites mains Samedi 4 décembre de 10h à 18h -------------- La commune de Tubersent fête Noël avec vous, le 4 décembre, dans la salle des fêtes de la commune, rue de Brexent. Artisanat, cadeaux, décos, gastronomie, animations, buvette, friandises et petite restauration sont autant d’atouts qui fera de cette journée, un souvenir magique. Une formule repas à 5€ sera mis en place le jour-même par le club de foot avec du boudin blanc ou jambon braisé – Pommes de terre vapeur – Fromage. Entrée et parking gratuits. Pass sanitaire et masque à emporter

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DORADE EN ÉCAILLES DE POMMES DE TERRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 25/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Balade patrimoine - Visite de l’abbaye de Belval

Balade patrimoine - Visite de l’abbaye de Belval

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Le 24/07/2021

Avec Philippe, notre animateur nature, profitez d'un repas unique et d'une visite inoubliable à l'abbaye de Belval. A 12h15 - repas assiette unique (⅓ crudités, ⅓ charcuterie, ⅓ fromages) + 1 verre (jus de pommes ou bière ou vin) + quartier de tarte choco ou rhubarbe + thé ou café - croque Monsieur au Belval pour les petits De 13h15 à 14h15 - visite de l’abbaye. Collation en fin de journée. Inscription à l'Office de Tourisme 7 Vallées Ternois.

photo UNE PETITE HISTOIRE DE L’HUMANITÉ A TRAVERS CELLE DE LA PATATE !

UNE PETITE HISTOIRE DE L’HUMANITÉ A TRAVERS CELLE DE LA PATATE !

Cinéma

Grenay 62160

Le 11/12/2021

Tout commence un beau matin, dans un paysage paradisiaque de carte postale : un champ de pommes de terre contemporain. Dans un ciel bleu colonisé par quelques nuages malingres dessinés par des avions, les oiseaux qui résistent, gazouillent...tandis qu'un suave parfum d’herbe fraîche et de pesticides acidulés séduit les narines. Une patate à l'aspect à la fois peu ragoutant mais attendrissant gît sur le sol, seule au milieu des cailloux. Un personnage affamé la voit. Il s'en saisit pour la manger. Mais elle se défend et lui raconte son histoire. Dès lors c'est un tourbillon de scènes qui nous mène des Incas aux frites Mac-King, en passant par Louis XVI, Parmentier et bien d'autres… A hauteur d'enfant, les corps et les voix du trio de comédien.nes, les objets, les films d'animations et le bruitage en direct, nous font voyager à travers les époques. Pour parler de l'autre et de différence. De la peur qu'elle engendre. De réussite et de progrès mais aussi de monoculture et de famine. D'agriculture et de nourriture industrielle mais aussi d'écologie et d'alternative. Bref nous allons parler de notre humanité, passée, présente et en devenir.

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE BARBUE AUX POMMES ET AU CIDRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Théâtre - Scandale et Tarte aux Pommes

Théâtre - Scandale et Tarte aux Pommes

Théâtre

Berck 62600

Du 09/10/2020 au 10/10/2020

comédie : Le jour de ses 40 ans, la comédienne Tara Sawyer a tenté de tuer son mari, le célèbre agent artistique Maxime Jones, il est actuellement entre la vie et la mort…mensonges souvenirs, manipulations et trahisons en perspective Durée 1h15 - A 21h au Familia Théâtre, vendredi et samedi. port du masque obligatoire - Tarifs : 15€ ou 10€ En vente à l'Office de Tourisme - Infos et résas www.familia-theatre.com ou + 33 (0)7 86 87 32 46

photo SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

Repas - Dégustation, Atelier, Peinture

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 12/10/2021 au 15/10/2021

Du 12 au 15 octobre Autour des ateliers cuisine du Nautilus et dans le cadre de cette semaine dédiée au goût, venez déguster, découvrir et échanger autour des saveurs, de la cuisine et des produits locaux. Informations et inscription au 03 21 30 16 86. Mardi 12/10 9h Petit-déjeuner suivi d'un quizz sur le goût Mercredi 13/10 14h Atelier aquarelle "Ma corbeille de fruits" - Exprimez votre créativité en réalisant votre corbeille en aquarelle Jeudi 14/10 Visite de la fromagerie Sainte-Godeleine à Wierre-Effroy suivi d'une marche douce à la Capelle - Prévoir pique-nique Vendredi 15/10 Cueillette des pommes au verger de la Beussingue à Peuplingues et visite de la tour de l'Horloge à Guînes - Prévoir pique nique ou brasserie

photo Festival Beer Mervans - Annulé

Festival Beer Mervans - Annulé

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation

Mervans 71310

Le 22/01/2022

Festival de la bière organiser par l'APE de Mervans. Dégustation de bières locales sélectionnées en partenariat avec La Perle Noire et Un Brasseur en Bourgogne. Jus de pommes local en partenariat avec la ferme de Visargent, limonade artisanale la Mortuacienne, vin blanc de Bourgogne. A grignoter sur place APE Pasta. Concert rock en présence du groupe A Bout de Souffle. Entrée gratuite et accessible à tous.

photo Soirée Beaujolais nouveau

Soirée Beaujolais nouveau

Repas - Dégustation

Chaource 10210

Le 20/11/2021

Samedi 20 novembre : CHAOURCE - Soirée Beaujolais nouveau au restaurant l'Auberge sans nom. Animé par Aline et Charlotte. Menu : planche de cochonnaille à partager - noix de joue de bœuf en basse température, braisée au Beaujolais nouveau, gratin de pommes de terre et flan de légumes de saison - duo de fromages - tarte paysanne aux pommes marinées au Beaujolais nouveau. Tarif : 30 € boisson non comprise. Pass sanitaire obligatoire. Réservation : +33 (0)3 25 42 46 74

photo Randonnée nocturne

Randonnée nocturne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Pezuls 24510

Le 29/01/2022

L'amicale Pezuloise vous propose une randonnée nocturne à la découverte du charme des nuits d'hiver. La promenade sera guidée environ 2h30 de marche et sera suivie d'un repas "Boîte chaude". Rendez-vous à 17h30 à la salle des fêtes pour un départ à 17h45. Participation demandée 15€ par personne. Repas : apéritif, fondue au Mont d'Or, pommes de terre vapeur, charcuterie et salade, dessert et café. Merci d'apporter son couvert complet. Attention le nombre de places est limitée, la réservation est impérative. Pour votre confort pensez à vous vêtir chaudement et à vous munir d'une lampe de poche.

Ressources supplémentaires